SAYUR KANGKUNG GORENG BELACAN

SAYUR KANGKUNG GORENG BELACAN

Resepi :-kyra-sweethome.blogspot.com

Bahan2 :-

Seikat sayur kangkung

1 biji bawang merah-dihiris

1 batang lada merah hidup-dihiris

2 biji bawang putih-ditumbuk
segenggam udang kering-ditumbuk

3 biji cili padi -ditumbuk

sedikit belacan - ditumbuk
sedikit garam

Cara Memasak :-
1. Tumis bahan yang ditumbuk hingga naik bau.

2. Masukkan pula bahan yang telah dihiris. Masukkan secawan air bersama sayur kangkung. 
3. Masukkan garam. Tunggu hingga airnya kering sedikit, jangan sampai sayur terlalu layu dan bolehlah tutup api.