MUFFIN STRAWBERRY

STRAWBERRY MUFFIN

Resepi asal oleh KIM'S MOIST MUFFIN

Teruja sangat nak buat muffin nih sebab ramai yang kata sedap.. dan yang paling best.. senang dan mudah membuatnya.. Hasilnya muffin ni memang sangat sedapppp... tak rugi mencubanya..

Bahan2 :-

220 gm selfraising floor

1/2 - 3/4 cawan minyak jagung/ minyak masak (boleh kurangkan 1/2 cawan)

3/4 cawan buttermilk atau susu biasa

1/2 - 3/4 cawan gula kastor

1 biji telur - dipukul 

1 s. teh esen vanilla

Strawberry emulco/ choc. chips dll.

Cara2 :-

1. Panaskan oven 170'C. Griskan loyang muffin.

2. Gaul sebati semua bahan kering.

3. Gaulkan pula semua bahan basah dan campurkan dengan bahan kering tadi.

4. Masukkan strawberry emulco. Gaul hingga sebati.

5. Tuang ke dalam loyang muffin.

6. Bakar selama 15-20 minit atau sehingga masak.