Sup Ayam Simple

 

Assalamualaikum..

N3 kali ni biasa-biasa jer.. Dah tak tahu nak masak apa sebenarnya.. hehehe.. Lagipun Adam dengan Alya memang suka sangat kalau makan nasi atau bubur nasi dengan sup..

SUP AYAM SIMPLE

By :- kyra-sweethome.blogspot.com

Bahan :-

 6 ulas Bawang Merah *
2 ulas Bawang Putih *
1 inci halia *

Setengah ekor ayam  - dipotong

sup bunjut

4 biji ubi kentang - dipotong

Sebatang carrot - dipotong

Brokoli

3 cawan air
1 camca stok ayam

garam secukup rasa

Daun sup

Cara Membuat :-
1. Tumis bahan yang bertanda * sehingga naik bau
2. Masukkan ayam, masak hingga ayam nampak kekuningan. 

3. Masukkan air dan sup bunjut. Setelah mendidih, masukkan ubi kentang dan carrot. Masukkan pula brokoli.
4. Masukkan stok ayam dan daun sup. Suaikan rasanya.
5. Setelah mendidih dan ubi dah empuk, bolehlah tutup api.

6. Boleh juga taburkan bawang goreng dan daun sup jika suka.